根据企业标准建设校内实训基地，根据企业规范管理实训基地，根据企业理念经营实训基地。校内现有食品生产加工实训场、食品检验实训中心等，配置有原子吸收分光光度计、高效液相色谱仪、气相色谱仪、高速离心机、超声波清洗机、高压灭菌锅、超净工作台、培养箱等仪器设备，除满足实训教学要求外，并对外承担技术服务，开展技术培训、课题研究等，成为学生实训场所、教师科研平台、成果转化载体、技术服务窗口。把企业精神融入日常教学中，为校内实训创建真实的岗位训练、职场氛围和企业文化。

建立15个校外实训基地，在校外实训基地进行阶段性实践教学，校企在教学方案设计、技术指导、学生管理、成绩评定、安全保障等方面密切合作。