近日,旅游健康学院酒店2303班学生在杭州开元森泊度假酒店和莫干山开元森泊度假酒店圆满完成了为期两周的酒店跟岗实训,指导老师为麻桃红、李艺、方叶惠子、陈乔乔。
学生们通过岗前培训、实地参观、访谈、跟岗等形式开展实训。在实习总结会上,学生们纷纷表示两周的实训受益匪浅。通过实训,学生们能将课堂上学到的理论知识应用于实际工作,深入了解了度假型酒店的产品特点、服务管理理念、组织结构设置以及整体运作模式;熟悉了酒店一线岗位、基础管理岗位的工作流程、工作内容,进一步加深了对酒店日常运作的理解;同时,也提升了职业素养与团队协助能力。
旅游健康学院酒店管理与数字化运营专业将持续深化产教融合的教育理念,进一步加强与行业的交流合作,优化实践课程设计,为学生提供更多优质的教育资源和实践机会,助力他们成为行业中的佼佼者。
(撰稿:陈乔乔、麻桃红)