食品安全重于泰山。为了更好为全校师生提供优质、安全、可靠的饮食保障。12月1日后勤管理处组织食堂各级员工召开“食堂统一采购”协调会。后勤公司总经理杜建清、后勤管理处副处长岳建、膳食科杨铭及各食堂经理，档口负责人等参加会议。
会上，杨铭介绍了国家相关的法规政策，岳建对食堂实施统一采购的重要性进行了分析、说明，并对“我校统一采购管理规定”进行解读，通报了一些食品违法行为的处罚。随后，各食堂、档口选举产生食堂统一采购领导小组。 后勤公司总经理杜建清强调：学校食堂工作关系千家万户，食品的安全、卫生、质量如何，直接影响师生的健康，我们愿和食堂、各档口一起把好进货关、卫生关和质量关，希望大家诚信经营，合法经营，始终牢记食品安全高于天的责任，为学校的发展作出努力。 （作者：杨铭） |
