根据我院《关于举办2016年度青年教师教学技能竞赛的通知》要求，师资培养“3.0工程”第四小组于4月27日在学校801会议室组织开展青年教师教学技能竞赛活动。
汤伟华以“无菌操作技术”为题，通过视频形式呈现案例，在与学生互动中解读了无菌操作的技术要点。应俊辉以“查找食品工厂常见卫生问题”为题，创设问题情境，采取讨论探究的教学方式介绍了卫生标准操作程序的几个方面。吴地花以“建设中国特色社会主义的根本目的”为题，通过学生研究性学习成果展示、点评，引导学生探究。
导师陈茂铨介绍了活动的目的与意义，解读了学校青年教师教学技能竞赛活动方案，宣布了评分细则。他对参赛选手的充分准备和参赛表现予以肯定，认为大家在教学设计方面各具特色，在教学方法上各有妙招，建议选手进一步把握好导课时间，处理好理论教学与实践教学的关系。
导师潘芝梅听取选手汇报后，一一进行了点评。指出20分钟教学是一个完整的体系，要注意参赛主题的选择，尽可能将一个知识点讲清楚、讲完整。还从翻转课堂教学设计的视角，结合选手参赛题材进行了指导。
其他学员纷纷提出建设性意见和建议。
选手得分由两部分组成，一是导师评分的平均分，二是非参赛选手学员评分的平均分，各占50%。通过紧张而激烈的角逐，应俊辉脱颖而出，代表本组学员参加学校比赛。
