春雨洒落绿尖盛，又逢春茶采摘时。
4月1日风和日丽，春光明媚。在清明传统节日来临之前，学校茶园郁郁葱葱，环境工程分院志愿者们在茶园忙忙碌碌，赶在清明前采茶，展示了一幅“江南采茶舞”现实场景。
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
志愿者在环境工程分院实训指导教师刘卓香老师的指导下，学习和掌握采茶技能，认认真真的采茶。在阳光下虽然流下了许多汗水，但更多的是体验了劳动的快乐，体会了茶农的辛劳，也深切感受了茶文化的魅力。采摘茶叶，志愿者们过了一个有意义的传统节日。
